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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorCordero Vinueza, Alex-
dc.contributor.authorHernández Parra, Marco Aurelio-
dc.creatorHernández Parra, Marco Aurelio-
dc.date.accessioned2018-11-16T21:45:16Z-
dc.date.available2018-11-16T21:45:16Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.citationHernández Parra, Marco Aurelio (2014). Proyecto para la implantación de un restaurante de comida típica ecuatorana en la ciudad de Cuenca. Facultad de Negocios y Economía. UPAC. Cuenca. 149 p.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.upacifico.edu.ec/handle/40000/454-
dc.description.abstractOfrece ésta investigación y con la experiencia de más de 10 años de los propietarios de un restaurante de iguales características en el exterior, demuestran que la implantación de un Restaurante de comida típica en la ciudad de Cuenca, es un negocio viable. Mediante un análisis del entorno, el estudio de los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos así como un estudio de mercado con una encuesta realizada a nuestros futuros clientes para saber sus gustos, necesidades, y preferencias. Un estudio técnico nos proporcionó la mejor ubicación del restaurante, espacio físico, adecuación técnica, proceso de producción y descripción de los requerimientos de infraestructura y equipamiento. Concluyendo este trabajo de investigación se demuestra su rentabilidad y liquidez a través de una exhaustiva evaluación financiera y la viabilidad para su futura implantación.es_ES
dc.format.extent149 p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherCuenca : Universidad Del Pacíficoes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectRestauranteses_ES
dc.subjectNegocioses_ES
dc.subjectMercadeoes_ES
dc.subject.otherAdministraciónes_ES
dc.subject.otherRestauranteses_ES
dc.subject.otherCuencaes_ES
dc.titleProyecto para la implantación de un restaurante de comida típica ecuatorana en la ciudad de Cuencaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Escuela de Negocios

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